ჯანსაღი ორცხობილა შვრიის ფანტელითა და ქიშმიშით
დაალაგეთ ფანტელები კეფირში 40 წუთი, ხოლო ქიშმიში მდუღარეში. 40 წუთის შემდეგ აურიეთ ის და დანარჩენი ინგრედიენტები.
დაალაგეთ ცომი გუნდებად საცხობ დაფაზე. გამოაცხვეთ 30 წუთი დაახლოებით 180-200 გრადუსზე.
როცა გამოიღებთ, შეგრილდეს და მოხსენით ქაღალდი.